I bulgari battono gli altri paesi europei nel consumo di cibo vegetariano, è emerso da statistiche dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura. Nel 2007 –ultimo anno in cui è stato fatto un rilevamento- la quantità di carne consumata pro capite in Bulgaria era di 45.3 kg, quasi due volte inferiore alla media nell’Unione [...]
Filed under: Enogastronomia, Società | Lascia un commento »




